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ISBN:9781615192861
发布:2017年4月4日
价格:$ 24.95 US / $ 36.95 CAN
纸上的纸张 336页
主题: 食物和饮料素食
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好蔬菜
沸腾的蔬菜,全球味道 - 现代素食烹饪书籍
经过爱丽丝哈特

现代,早上晚上素食票价 - 全球启发,大胆味道,以及每次场合!

多年来,厨师和烹饪书作者Alice Hart一直在制作 - 并分享 - “获得乐趣的食谱”。现在,好蔬菜展示了Beaulient蔬菜,水果和谷物 - 在创造性的,可靠的菜肴中,每天都能全天维持你(和家人和朋友)。哈特的食物惊喜和刺激对比(思考清脆,柔软,甜食,智利的热和清爽的草药):

  • 烤红萝卜汤与平坦的丝带
  • 鹰嘴豆芝麻用野生大蒜
  • 糙米bibimbap碗用烟熏辣椒
  • 烤marzipan冰淇淋

此外,她的沉思地组织章节帮助您找到正确的菜肴:
早晨•放牧•快速•节俭•聚集•谷物•原始ish•休息•储物室

“用思想和彩虹包装到椽子的书的时间是正确的,所以你永远不需要怀疑任何场合做什么。” -爱丽丝哈特

“我每晚都可以从这本书中烹饪。” -Nigella Lawson.

“这是一个守门员。” -乔·云南,华盛顿邮报

“这里提出的200个丰富多彩的创作代表了无肉类烹饪中的名副其实的硕士课程... [A]不值得任何厨师的货架,无论是素食还是梦想。” -书中列表

“您是否找到了快速早餐,午餐,或者是一个特殊场合的快速早餐。。。满足日常烹饪的菜肴。哈特的新系列是寻求素食食谱的读者超越普通的读者的绝佳选择。“ -图书馆杂志

“[Alice Hart's]肉类食谱让家庭厨师搬到典型,简便的钉书料。” -多伦多明星

“地球上最好的素食烹饪食谱的新竞争者。。。这是如此特别。这是革命性的。我想煮,吃东西。“
-gizzi erskine,英国厨师和作者Gizzi的厨房魔术,我的厨房用厨房用厨房用厨房用Gizzi的健康食欲,电视显示器铁厨师

新素食主义者可能是我们最喜欢的。。。Alice的书在旧的最爱的方便,季节性菜肴和曲折上迸发出来。在我们全都试图去绿色的时候,这本书至关重要。“
-杰米杂志,杰米奥利弗

“这本漂亮的书是充分的食谱,反映了我们现在想要吃的食谱:充满活力,快乐的食物,不仅美味但健康。我想在其中做饭!“
-Skye Gygell,澳大利亚米其林主演厨师和前食品编辑时尚

“这是我读过或烹制的最好的素食书。我绝对喜欢它,事实上,每个食物爱好者都应该拥有这本书。“
-diana henry,爱尔兰厨师,食品作家周日电报,八烹饪书的作者

“素食食谱要结束他们所有,这是所有这一切的肉类周一和素食治和5:2柔性主义一直在通导:素食食谱,绝对没有。你知道你应该吃得更少的肉,你了解生态和健康和经济效益。这就是这样做的。“ -红色的杂志

“她的食物只是惊人的惊人。” -游泳池在线杂志

爱丽丝哈特- 毕业于莱斯食品和葡萄酒学院,是长期和长期的食品作家,食品造型师,厨师和烹饪作者 - 是一个令人愉快的素食食谱的主人,受到了世界各地的旅行,庆祝产品和其他整体食物,少数食物和香料和草药。三个以前的食谱,她的食谱和写作的作者出现了纽约时报还有许多其他网点。哈特住在英国的素食友好的海滨城市布莱顿。